Содержание
Как выращивать миндаль? Миндальное дерево — посадка и уход
Миндаль – удивительное растение, произрастающее в южных регионах нашей страны. Благодаря новым сортам, выведенным селекционерами, культуру можно выращивать и в других районах. В нашей статье мы хотим поговорить о том, как выращивать миндаль на приусадебном участке.
Немного о культуре…
Миндаль – это небольшое деревце или кустарник, принадлежащий роду сливовых. В общей сложности существует более 40 разновидностей культуры. Однако чаще всего на приусадебных участках выращивают миндаль обыкновенный. Многие считают миндаль орехом. Но на самом деле это не так.
Он является косточковым плодом. Растение происходит из Средней Азии и Средиземноморья. В этих регионах оно появилось еще задолго до нашей эры.
В настоящее время миндаль произрастает также на Кавказе, в Крыму, Калифорнии, Западном Тянь-Шане, Китае, на виноградниках Словакии, в Южной Моравии и Чехии.
В дикой природе миндаль предпочитает каменистые и щебневые склоны с обогащенной кальцием почвой. Произрастают деревья небольшими группками, состоящими из 3-4 кустов, расположенных в 5-7 метрах друг от друга.
Описание дерева
Дерево миндаль вырастает в высоту до 4-6 метров, а кустарник – всего до 2-3 метров. Корни растения проникают глубоко в почву, что дает ему возможность не страдать от засухи. Сложно описать, как цветет миндаль. Дерево в этот период выглядит потрясающе красивым.
Цветы окрашены в белый или светло-розовый цвет. Они достигают в диаметре 2,5 сантиметра. Цветение культуры приходится на март или апрель, еще до того, как появятся первые листочки. Плод дерева представляет сухую костянку. Плодоносить культура начинает с 5-6 года, а пика процесс достигает на 10-12 год.
Радовать орехами культура способна в течение 50-80 лет. А отдельные экземпляры доживают до 130 лет. Миндаль обыкновенный – растение, которое нуждается в перекрестном опылении.
Для того чтобы началось плодоношение, возле дерева должны быть посажены еще несколько растений-опылителей, причем их сроки цветения должны непременно совпадать.
Кроме того что культура дает прекрасные и вкусные плоды, декоративный миндаль радует своим потрясающе красивым цветением. Растение является медоносом. В период цветения оно источает волшебный аромат. В основном растение опыляется пчелами, поэтому лучше всего поставить ульи на участке.
Прежде чем посадить миндаль в саду, необходимо продумать варианты его опыления: либо вы будете выращивать сорт, который требует перекрестного опыления, либо вид, который нуждается в насекомых.
Сорта
Говоря о том, как выращивать миндаль, необходимо знать о том, что современные селекционеры вывели самые разные его сорта. Если ранее можно было сажать культуру только в южных регионах, то сейчас можно подобрать разновидности, которые под укрытием хорошо переносят зиму.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта миндаля:
Цветение миндаля
Если вы хоть раз видели, как цветет миндаль, вам непременно захочется иметь такое дерево на своем участке. И дело даже не в ядрах, а в красоте растения. Кроме того, в период цветения миндаль наполняет воздух потрясающим ароматом.
После на деревьях формируются плоды, созревающие в июне-июле в зависимости от сорта. Собирают урожай после растрескивания внешней оболочки. Далее орехи отделяют от внешней оболочки и просушивают в течение нескольких дней.
Правила посадки
Начинающие садоводы, решившие посадить культуру, задумываются над тем, как выращивать миндаль. Специалисты рекомендуют для посадки использовать однолетние саженцы. Их можно высаживать в открытый грунт в марте или ноябре.
Самый первый вопрос, который возникает у садоводов: «Где посадить миндаль на участке?» Лучше всего себя растение чувствует на солнечных местах. Предпочтительнее выбрать место, защищенное от сквозняков и ветра. Миндаль неплохо растет и в полутени.
Считается, что саженцы миндаля лучше приживаются при осенней посадке. Перед тем как высадить растение в открытый грунт, необходимо подготовить для него ямку. Ее размер должен соответствовать параметрам: диаметр – 50 см, а глубина – 70 см. Если вы планируете групповую посадку миндаля, то между деревьями расстояние должно составлять 3-4 метра, а между рядами – 5-6 метров.
На дне ямы необходимо сделать дренажный слой из гравия и щебня. Сверху насыпают плодородный грунт, состоящий из перегноя (2 части), листовой земли (3 части), песка (1 части), суперфосфата (0,5 кг). Если почва на участке кислая, можно внести 250 грамм извести.
После того как грунт подготовлен, саженец размещают посередине ямки таким образом, чтобы корневая шейка располагалась на 3-5 сантиметров выше земли. Затем ямку засыпают почвой и утрамбовывают, не забыв при этом полить растение. Если вы планируете весеннюю посадку, место необходимо подготовить еще с осени.
Уход за растением
Посадка миндального дерева и уход за ним не отличаются сложностью. Деревья нуждаются в регулярном поливе. Молодые растения поливают каждые две недели, а взрослые – один раз в 20-25 дней.
Рыхление грунта способствует росту саженцев. Первые работы на почве можно начинать проводить в конце марта. Далее в течение вегетационного периода необходимо провести еще три-четыре рыхления.
Кроме того, необходимо убирать сорняки по мере их появления.
Внесение удобрений
Зная, как выращивать миндаль, можно добиться хороших урожаев, если он вас интересует. Растение очень отзывчиво к внесениям подкормок. Со второго года жизни можно в апреле или мае в приствольный круг вносить по 20 грамм мочевины или аммиачной селитры, разведенной в воде. Осенью вносят смесь, состоящую из навоза (1 кг), суперфосфата (40 г) и сернистого калия (20 г).
Миндаль тратит очень много сил на закладку плодов, поэтому для хорошего цветения и получения урожая садоводы рекомендуют ежегодно вносить удобрения и подкормки.
Обрезка деревьев
Деревья всех сортов миндаля хорошо переносят обрезку, в том числе и молодых цветущих пагонов весной. После зимы сухие побеги непременно срезают. Также удаляют больные и деформированные ветки.
Сразу после цветения необходимо провести формирующую обрезку, в ходе которой выводят три яруса ветвей. Миндаль быстро разрастается, поэтому очень часто он приобретает заросший вид.
Для того чтобы крону содержать в нормальном состоянии, производят обрезку однолетних побегов.
В холодные зимы у деревьев могут подмерзать цветочные почки и даже кончики побегов. Защитить ветки от вымерзания можно, прищипывая их кончики. Процедуру производят с июля по август. После такой манипуляции веточки быстро одревесневают, и им уже не страшен мороз. На первый взгляд кажется, что способ непонятен и малоэффективен. На самом деле он дает наилучшие результаты по защите от холодов.
Наиболее чувствительны к морозам штамбовидные сорта миндаля. Опытные садоводы рекомендуют на зиму укрывать их агроволокном или другими материалами, чтобы защитить место прививки.
Осенью также можно производить омолаживающую и санитарную обрезку. После опадания листвы удаляются все сухие, деформированные, больные и неправильно растущие побеги.
Болезни и вредители
К сожалению, миндаль подвержен некоторым заболеваниям. Для того чтобы знать, чем опрыскать от тли или прочих паразитов дерево, необходимо уметь определять проблему.
Наиболее часто культура страдает от:
При первых признаках проявления заболеваний необходимо удалить и сжечь все поврежденные листья, почки и побеги. А затем провести опрыскивание фунгицидами. Наиболее эффективными считаются препараты: «Топаз», «Хорус», «Оксихом», «Чемпион».
На миндале часто появляются такие вредители, как тля, семяед, паутинный клещ и листовертка. При первых признаках их появления, необходимо обработать дерево. Чем опрыскать от тли и прочих вредителей миндаль, решать вам.
Опытные садоводы рекомендуют остановить свой выбор на проверенных препаратах: «Фуфанон», «Актеллик», «Тагор». Хорошо уничтожает паутинного клеща «Аполло», «Фитоверм» и «Агравертин».
В борьбе с тлей незаменимы препараты «Антитлин» и «Боитлин».
Садоводы отмечают, что намного проще предотвратить появление недугов, нежели потом бороться с ними. В качестве профилактической меры следует:
Размножение миндаля
Один из наиболее частых вопросов, задаваемых начинающими садоводами: «Можно ли вырастить миндаль из косточки?» Безусловно, можно, но стоит понимать, что при этом могут быть утеряны товарные и биологические характеристики сорта. Для проращивания косточки ее замачивают в укрепляющем растворе, а затем высаживают в заранее подготовленный грунт. Почву необходимо перекопать на зиму, тогда весной можно сажать костянку миндаля на глубину 10-15 см.
Посадку можно производить ранней весной. Но предварительно косточки необходимо стратифицировать в песке в течение 1,5 месяца.
Садоводы рекомендуют размножать миндаль порослью. При сильной обрезке дерева около него непременно начинает появляться поросль. На второй год ее можно отделять с корешками от материнского растения и пересаживать.
Не менее эффективно размножать растение отводками. Для этого молодые побеги наклоняют к земле и присыпают грунтом. Через год растение можно будет пересадить. А в течение всего этого времени его необходимо будет поливать для получения хорошей собственной корневой системы.
Декоративное растение
Миндаль – декоративное растение, которое охотно используют в работе ландшафтные дизайнеры. Деревья и кустарники одинаково хорошо смотрятся в групповых и одиночных посадках.
Очень хорошо смотрится 3-5 растений на фоне хвойных посадок или на газоне. Не менее эффектно смотрится миндаль на каменистых горках. Часто используют растения на штамбе.
Деревья хороши для составления любых композиций, они украсят собой любой участок.
Ранее цветение культуры и потрясающий аромат добавляют очарования растению. Если ранее миндаль можно было встретить только на юге, то современные сорта позволяют выращивать его и в наших краях. При правильном уходе деревья хорошо переносят зиму.
Источник: .ru
Источник: https://korneich.ru/garden/kak-vyrashivat-mindal-mindalnoe-derevo-posadka-i-yhod
Как посадить миндаль в саду: способы и правила
Миндаль относится к роду Сливовых. Его часто называют орехом, но в биологическом понимании — это косточковый плод, близкий родственник абрикоса, семена которого также съедобные. Родом миндаль из Среднего востока и Южной Азии, поэтому является теплолюбивым растением.
Многие сорта миндаля возможно культивировать только в регионах, где зимняя погода характеризуется кратковременным понижением температуры до 17-22 градусов, но морозы в 25 градусов и выше могут погубить цветочные почки.
Характеристика миндаля и его сортов
По строению миндаль является кустарником или небольшим деревцем с развитыми корнями. Надземная часть растения может вырастать до 11 метров, а подземная — углубляться на пять метров. Крона может иметь округлую, пирамидальную, раскидистую форму, а иногда — вид плакучей ивы.
Во время цветения миндальное дерево густо усеяно белыми или розоватыми цветками, у некоторых сортов лепестки окрашены в ярко-розовый цвет и окаймленные белой полосой.
Каждый цветок представлен пятью лепестками, окружающими многочисленные тычинки с пестиком. Цветение миндаля приходится на середину весны и опережает распускание листьев.
Цветущие деревья наделены выраженным приятным ароматом, за что ценятся как ранние медоносы, способные дать до 38 кг меда с одного гектара. Зеленые листочки имеют удлиненную форму и напоминают листья оливкового дерева, но превосходят их по размерам.
Для получения урожая практически все сорта нуждаются в опылителях, поэтому на участке следует высаживать несколько деревьев.
В отличие от абрикосов и слив, мякоть, окружающая косточку, представляет собой грубую зеленую опушенную кожуру и непригодна в пищу.
Потемнение и растрескивание этой кожуры сигнализирует о зрелости съедобных косточек, которые имеют удлиненную форму и покрыты углублениями и бороздами. Но внутренняя часть косточек съедобна не у всех сортов.
У дикого миндаля — они имеют горький вкус и содержат ядовитые вещества. Из таких косточек получают ценное миндальное масло и молочко, которые активно применяют в косметологии.
Сбор сладких миндальных «орешков» приходится на конец лета — начало осени, когда околоплодники растрескиваются. Их извлекают из плодов и сушат, после чего плотно упаковывают и отправляют на хранение в сухое место.
Миндальные деревья вступают в пору плодоношения на третий-четвертый год жизни и дают урожай на протяжении 40-50 лет, а само дерево может дожить до 85 лет. Питательная ценность миндального ядра приравнивается хлебу, молоку и мясу. «Орешки» содержат 55-63% жирных масел, 23-35% белков, до 8% сахаров, а также витамины группы B.
Миндальные орехи могут сохраняться длительное время, не теряя своих качеств, а миндальное масло совсем не пригорает.
Садовые сорта миндального дерева
Для получения урожая съедобных орешков культивируют миндаль обыкновенный и его сортовые разновидности. На выбор сорта влияют климатические условия региона и возможность самоопыления, которая присуща очень немногим сортам, например, Никитскому 62.
Также сортовые особенности влияют на форму и размер деревьев, а также их устойчивость к холоду, заболеваниям и вредоносным насекомым. От сорта зависит величина косточек, толщина околоплодника и количество урожая.
Сорта миндаля, устойчивые к морозам:
- Приморский — имеет хороший иммунитет к заболеваниям, нуждается в опылителях и способен давать до 15 кг «орешков» с одного дерева.
- Никитский 62 — способен к самоопылению и дает до 13 кг урожая.
- Десертный — зацветает в середине весны и нуждается в опылителях.
Сорта, имеющие среднюю устойчивость к морозам:
- Милос — имеет средний иммунитет к заболеваниям и дает около шести килограммов «орешков».
- Алуштинский — созревает рано и дает крупные орехи, но нуждается в опылителях.
- Степной — отличается средней урожайностью и хорошим вкусом.
Сорта теплолюбивого и засухоустойчивого минадаля:
- Юбилейный — позднего срока созревания, с урожайностью выше средних показателейю
- Севастопольский — позднего срока созревания с высокой урожайностью, нуждается в опылителях.
- Форос — среднезрелый крупноплодный сорт, устойчив к вредителям и болезням, нуждается в опылителях.
Миндальные деревья хорошо себя чувствуют на освещенном месте, к грунту не выдвигают особых требований, любят известкование, переносят городские условия и очень быстро растут.
Как вырастить дерево из косточки
Миндальные деревья можно размножать несколькими способами: семенами, саженцами, отводками и черенками. Первый способ самый трудоемкий, но позволяет прочувствовать весь процесс. При выращивании миндального дерева из косточки следует помнить, что культура не всегда сохраняет сортовые качество плодов.
Место для высадки семян должно быть защищено от сильных ветров, грунт нужен плодородный и хорошо дренированный. При засушливом климате потребуется орошение:
- посев семян производят весной, при осенней высадке повышается риск уничтожения косточек грызунами
- землю следует глубоко перекопать или перепахать
- косточки заглубляют на 11-16 см
Перед посадкой семенной материал необходимо стратифицировать. Для этого косточки помещают в песок и выдерживают около месяца, поддерживая температуру на уровне от 1 до 10 градусов. Оптимальным временем для этого мероприятия является первая половина зимы.
Но проводить ее нужно за 20-25 дней до посевных действий. Если корешки семян сильно проросли, то их следует прищипывать, чтобы стимулировать развитие боковых корней. Когда сеянцы достигнут 15 см, их корневую систему следует укоротить посредством острой лопаты.
После чего растения обильно поливают.
На одном метре размешают около шести орешков, а если место выбирают постоянное и окулировку проводят без последующей пересадки, то в одну лунку нужно поместить по два орешка.
Окулировку проводят в конце лета, чтобы предотвратить преждевременное прорастание глазков.
Процедура проводится около корневой шейки. На зиму заокулированные сеянца окучивают, что помогает избежать раннего прорастания гибели растения от холода.
Когда окулянт отрастет на 12-15 см, его окучивают с целью фиксации. По мере роста окулянта процедуру повторяют, а сам подвой освобождают от новых побегов. На первом году форму кроны не формируют.
Молодые деревца выкапывают и пересаживают на постоянное место, если это необходимо.
Правила высадки саженцев
Наиболее распространенным методом размножения миндаля является посадка привитых саженцев. Но приобретать посадочный материал следует у проверенного продавца или в питомнике, чтобы получить дерево нужного сорта.
Также стоит учесть, что для большинства сортов нужны опылители, поэтому следует посадить несколько разных сортов.
Посадка саженцев производится по определенной схеме, соблюдая несложные правила:
- Подготовить посадочные лунки, размер которых должен быть больше корня в два раза. На дно укладывают дренажный слой, используя щебень, битый кирпич и песок.
- Ямы копают с интервалом не менее трех метров, чтобы будущие растения не мешали развитию друг друга.
- Грунт под посадку саженцев следует удобрить, используя суперфосфат (около 500 грамм на одно деревце), перепрелый навоз (4-5 кг), а также добавить известь.
- Корешки равномерно распределяют по дну посадочной ямы и в центре устанавливают опору.
- Место прививки не должно быть погружено в почву.
- После высадки каждый саженец следует хорошо напитать водой. По мере роста своевременно расчищать почву вокруг деревцев от сорной травы и рыхлить.
На первом году жизни саженцы будут расти медленно, потому как растение направляет все силы на развитие корневой системы. Но в последующие годы миндаль активно тронется в рост и через четыре года порадует первым цветением.
Правильный уход за миндальным деревом
Особого ухода миндаль требует сразу после высадки, но в последующие годы нужен будет регулярный полив, своевременная обрезка и внесение удобрений:
- При отсутствии осадков поливать деревца нужно минимум раз в неделю. Более взрослые особи способны обойтись и более редким орошением. Нужно следить, чтобы корневая шейка не промокала, потому как она может быстро загнить и растение погибнет. Разумно проводить поливы при помощи капельного орошения, что избавит от многих проблем.
- Миндаль нужно регулярно подкармливать. В период активного роста под молодые деревья вносят удобрения, обогащенные азотом и калием. Для взрослых деревьев подходит навоз и аммиачная селитра в виде растворов (на ведро воды — килограмм навоза и 0.2 кг селитры). В начале весны единожды вносят медесодержащие удобрения. Любые удобрения нужно заливать водой, чтобы избежать ожогов растения и обеспечить равномерное распространение подкормок.
- Нужно проводит формирующие и оздоровительные обрезки миндаля. Их проводят после цветения. Сначала нужно проредить крону и удалить поврежденные и высохшие ветви.
- Также привитый миндаль нуждается в укрытии на зиму, что позволить избежать вымерзания культуры.
На четвертом-пятом гуду жизни миндальные деревья дают первый урожай. После цветения формируются некрупные жесткие плоды, кислые на вкус. В некоторых странах они применяются в пищу. По мере зрелости плоды начинают твердеть, становятся темными и растрескиваются. Высыхание скорлупы служит сигналом к сбору «орешков».
Борьба с болезнями и вредителями
Как и все растения миндаль может заболеть и подвергнуться атакам насекомых. Наиболее подвержено растение серой гнили, ржавчине, монилиозу, церкоспорозу и клястериозу. Все эти болезни, включая паршу и оранжевую пятнистость относятся к грибковым, поэтому лечить их нужно фунгицидами. Обработки проводят два раза в неделю.
В качестве профилактики проводят обработки миндаля однопроцентным раствором бордосской жидкости, а также уничтожают опавшие листья посредством сжигания.
Миндальные деревья могут поражаться тлей, листовертками, сливовой плодожоркой, миндальным листовым пилильщиком и самоедами, а также паутинными клещами.
Против всех насекомых, помимо последнего применяют системные инсектициды, а паутинных клещиков изгоняют акарицидными препаратами. Обрабатывают деревья по весне, до начала цветения несколько раз.
В качестве профилактики приманивают естественных врагов насекомых — птиц, устанавливая кормушки в саду. Также следует сжигать опавшие листья и перекапывать грунт на зиму.
При соблюдении всех правил можно вырастить здоровое плодоносящее дерево миндаля и лакомится полезными и вкусными «орешками», которые очень питательны, но аллергенны и не рекомендованы людям с избыточным весом. А дикий миндаль можно использовать в качестве подвоя для персика и абрикоса, что повысить засухоустойчивость этих культур.
Больше информации можно узнать из видео:
Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/2608-kak-posadit-mindal-v-sadu-sposoby-i-pravila
Посадка миндального дерева и уход за ним
Многим приходится по душе вкус и аромат миндального ореха, но, к сожалению, его цена достаточно высока. Если полакомиться орешками всё же хочется, то можно вырастить на своём участке миндальное дерево. Это не самая простая задача, но вполне осуществимая: главное — правильно подобрать условия для саженца и сорт, подходящий для конкретной климатической зоны.
Описание растения
Миндаль — это подрод растений, принадлежащий к роду Слива семейства Розовых. Несмотря на то что многие привыкли к мысли, что он плодоносит орехами, на самом деле это косточковые плоды со съедобной сердцевиной. Поэтому неудивительно, что среди родственников этого дерева, входящих в тот же род растений, множество других видов с подобными плодами-костянками:
- вишня;
- черёмуха;
- персик;
- абрикос;
- черешня.
Наиболее распространено дерево миндаль в тёплых странах, но можно встретить его и на территории СНГ — главным образом на юге: в Крыму, Закавказье, Средней Азии, на берегу Дуная. Однако есть и сорта, специально выведенные для выращивания в областях с более суровым климатом.
В подрод Миндаль входит около сорока видов растений, а самый популярный из них — Миндаль обыкновенный. Именно его чаще всего выращивают в садах. У него есть две основных разновидности:
- Миндаль горький (дикорастущий) — как и следует из названия, его косточки не могут употребляться в пищу в необработанном виде, так как горечь им придаёт ядовитая синильная кислота. Но можно избавиться от неё при помощи температурной обработки, и тогда плод можно использовать в кулинарии. Кроме того, из него добывают миндальное масло.
- Миндаль сладкий — столь хорошо знакомый всем миндаль, имеющий приятный вкус. Выращивается куда более часто. Это окультуренная разновидность дикого растения, плоды которого можно употреблять в пищу без дополнительной обработки.
История этого дерева насчитывает множество веков: его первое появление связывают с территориями Средиземноморья и Средней Азии, а употреблять его в пищу начали ещё задолго до нашей эры. Упоминания о нём можно найти в Библии. Сейчас его выращивают во многих странах: в США, средиземноморских странах, Афганистане, Иране, Австралии. А в Таджикистане есть даже целый город, посвящённый миндалю.
Ботанические особенности
Миндаль может быть как деревом, так и кустарником. В первом случае он может достигать шести метров, во втором способен дорасти до трёх. У него мощная корневая система, позволяющая выживать в быстро пересыхающих областях: его корни могут погружаться на пять метров в землю.
Как вырастить лимон в домашних условиях из косточки
Это растение сильно ветвится, при этом у него бывает два вида побегов — более длинные вегетативные и более короткие генеративные.
Цветы миндаля можно увидеть гораздо раньше листьев: он зацветает в марте-апреле, когда листва ещё не показалась. У его цветов пять белых или розоватых лепестков, диаметр цветка достигает двух с половиной сантиметров.
Впервые плодоносить дерево начинает на четвёртый или пятый год жизни, сначала — не в полную силу; получить полноценный урожай можно лишь спустя десять — двенадцать лет после посадки. После этого можно получать плоды в течение тридцати, а иногда и пятидесяти лет.
Незрелые плоды миндаля чем-то напоминают зелёные персики как по виду, так и по форме. Они точно так же покрыты мелкими ворсинками. По мере созревания мякоть трескается, освобождая твёрдую косточку.
Скорлупа миндаля может быть различной прочности, и чем она толще, тем меньше ядро. У плодов с самым большим ядром скорлупка тонкая, её легко разрушить, нажав на неё пальцами. Внешне плоды напоминают семена абрикоса, но куда больше их по размеру.
Не всегда это дерево выращивают с целью получения плодов, иногда его сажают и в декоративных целях. Его цветы украшают сад ранней весной, когда другие растения ещё не зацвели, и источают приятный аромат.
Основные сорта
Существует несколько сортов сладкого миндаля, среди которых можно выбрать наиболее подходящий. Так, для выращивания в холодных условиях лучше всего подойдёт один из морозостойких сортов:
- Никитинский — кустарник до пяти метров в высоту, способен выживать в любом регионе, хорошо переносит холода. Обильно плодоносит и нуждается в длительном периоде покоя. Цветение начинается в середине апреля. Дерево бесплодно, поэтому для опыления нужно посадить рядом любой другой сорт миндаля, цветущий в то же время.
- Десертный — ещё один самостерильный кустарник, которому не страшны заморозки и обморожение почек. Его крона, как правило, округлой формы, в высоту растение достигает четырёх — пяти метров. Обычно цветёт в апреле, если воздух прогревается до нужной температуры. Ежегодно приносит обильный урожай. Для его опыления рядом сажают миндаль сортов «Приморский» или «Пряный».
- Приморский — дерево высотой до трёх с половиной метров веерообразной формы. Цветёт в апреле, плоды созревают к концу ноября. Опылять его можно при помощи сортов «Десертный» или «Аленик».
- Черешчатый — миниатюрный кустарник высотой до двух с половиной метров. Поздно зацветает и приносит множество мелких плодов.
Применение корицы в кулинарии и медицине, как растет дерево в природе
Есть и другие сорта, больше подходящие для тёплых регионов. Вот некоторые из них:
- Севастопольский — отлично чувствует себя в жарких и засушливых условиях, приносит множество урожая. Его скорлупа мягкая, а ядра белые и сладкие.
- Аюдагский — плодоносить начинает на третий год жизни. Плоды созревают довольно поздно. У них мягкая скорлупа и овальное светло-коричневое ядро.
- Юбилейный — поздно цветёт и хорошо переносит засуху. Плоды с кожицей средней толщины, под которой скрывается плотное, сухое и сладкое ядро.
- Мангул — сорт позднеспелый и отлично чувствует себя во время засухи. Имеет повышенный иммунитет и хорошо противостоит большинству вредителей и болезней. У его плодов мягкая оболочка и плотные, маслянистые ядра.
Уход за миндалём
Уход за деревом миндаля, как и его посадка, мало чем отличается от необходимых процедур при выращивании других плодовых культур.
Чтобы миндаль приносил обильный урожай, его нужно регулярно поливать. Делать это нужно не особенно часто: молодым деревьям необходим полив раз в две недели, взрослым — и того реже, раз в двадцать или даже двадцать пять дней.
Большую роль в выращивании миндального дерева играют подкормки. Начинать их можно на второй год жизни растения и производить дважды в год. Весной, в апреле-мае, в приствольный круг помещают двадцать грамм мочевины или аммиачной селитры, разведённой в воде. Осенью же растение точно так же удобряют следующей смесью: килограмм навоза, сорок граммов суперфосфата, двадцать граммов сернистого калия.
Рыхление тоже хорошо влияет на рост дерева. Это позволяет растению легче получать доступ к воде, кислороду и полезным веществам. Начинать процедуру можно в конце марта и рыхлить на глубину до двенадцати сантиметров. В течение периода роста можно проводить эту процедуру ещё несколько раз, но уже на вдвое меньшую глубину. Кроме того, нужно своевременно избавляться от сорняков.
Обрезка дерева
Ещё до того как распустятся первые почки, в самом начале весны нужно подрезать дерево, удалив все больные, деформированные, подмёрзшие ветки.
Формировать крону можно после окончания цветения. Эта процедура ничем не отличается от таковой же у других плодовых деревьев — например, персика или сливы. Если саженец был высажен прошлой весной или осенью, он обычно имеет не менее трёх веток, расстояние между которыми пятнадцать — двадцать сантиметров. Их нужно обрезать до длины в двадцать сантиметров.
В последующие годы нужно продолжать заниматься формированием кроны, оставляя скелетные ветви на расстоянии около тридцати сантиметров друг от друга. Ненужные побеги можно прищипывать несколько раз за лето, нужные обрезать, но не раньше июля.
На третий год жизни дерева формирование кроны завершается, и после этого нужно обрезать центральный проводник так, чтобы последняя скелетная ветка была ниже него на шестьдесят сантиметров.
Особенности пересадки туи осенью на новое место
Начавшие плодоносить деревья уже не нуждаются в обрезке — можно лишь подрезать сломанные ветви.
Кроме того, может проводиться прореживающая обрезка, при которой обрезают неправильно растущие и придающие излишнюю густоту кроне ветви.
Обрезав толстые ветки, обязательно нужно обработать место среза садовым варом.
Способы размножения
Есть несколько основных способов, при помощи которых можно получить новые растения миндаля. В диких условиях он размножается семенами, однако такой способ не всегда предпочтителен для выращивания в саду, так как он занимает куда больше времени, чем другие варианты. Однако из семян можно вырастить подвой для сортовых деревьев.
Семена обычно сеют весной или поздней осенью. При посеве весной необходима стратификация: семечки предварительно помещаются в холодильник на три — четыре месяца.
Их сажают сразу в землю на глубину до десяти сантиметров, соблюдая расстояние в десять сантиметров между отдельными растениями в ряду и в пятьдесят сантиметров между рядами. Прорастания следует ждать на следующий год, в апреле.
Растение, достигшее шестидесяти сантиметров в высоту, обычно имеет толщину ствола в один сантиметр, что означает, что оно уже пригодно для использования в качестве подвоя.
Более распространённый вид размножения — прививка. Её можно осуществлять на саженцы как миндаля, так и сливы, тёрна и алычи. Лучше всего производить её в середине апреля или в конце августа, в прохладное время суток. За два дня необходимо обильно полить растение, чтобы было легко отделить его кору. С привоя нужно удалить все листья.
В месте прививки необходимо хорошо протереть растение от пыли и сделать в районе корневой шейки надрез в виде буквы Т. С привоя срезают ветку с почкой, при этом важно, чтобы этот отросток поместился в надрез. Место прививки нужно плотно обмотать скотчем или пластырем.
Ещё один возможный вариант размножения — порослью. Как правило, после обрезки рядом с основным деревом образуется поросль, которую можно отделить на второй год жизни и посадить отдельно.
Кроме того, возможно размножение отводками. Для него нужно выбрать гибкие побеги, пришпилить их к земле и засыпать слоем почвы. Нужно хорошо поливать их, рыхлить и избавляться от сорняков. Ждать укоренения придётся долго. Отсадить растение можно через год, когда корневая система разовьётся настолько, чтобы поддерживать жизнеспособность миндаля.
Источник: https://pion.guru/derevya/posadka-mindalnogo-dereva
Как вырастить миндаль на даче в Подмосковье: посадка и уход
Миндаль — растение семейства Розовые. Красивое дерево, которое притягивает взгляд и служит украшением любого сада.
Описание и фото
По своему биологическому виду миндаль кустарник, но его часто формируют в виде дерева. В зависимости от вида и при правильной формировке он может достигать 8 метров высоты, что стоит учитывать при планировании сада.
Популярные сорта
В условиях Подмосковья необходимо выбирать морозостойкие сорта с растянутым по времени цветением:
Никитский — крупноплодный кустарниковый сорт, достигающий 5 м в высоту.
Приморский — плоды среднего размера, формирует округлую древовидную крону высотой до 3,5 м.
Десертный — крупноплодный сорт, способный формировать как кустарниковую, так и древовидную крону, в зависимости от формовки.
Все сорта самостерильны, то есть для получения урожая потребуется минимум две близко расположенных особи разных сортов.
Миндаль характеризуется ранним цветением, в зависимости от погоды и температуры воздуха цветы раскрываются в апреле — начале мая. Поэтому зачастую его используют как декоративную культуру с ранним периодом цветения.
Выбор места в саду и посадочного материала
Миндаль — теплолюбивая культура, которая достаточно требовательна к выбору места. Поэтому важно правильно его подобрать:
Плохо переносит тяжелые почвы, такие как суглинистые и глинистые, предпочитая легкие супесчаные и даже шиферные. Однако, последние встречаются разве что в Крыму, поэтому придется ограничиться супесчаниками. Низкая проницаемость грунта отрицательно сказывается на состоянии растения, корни начинаю гнить и погибают.
Миндаль плохо переносит кислую среду. Если земля на участке кислая, то для получения урожая её придется каждый год удобрять.
Рассчитывать на богатый урожай на подмосковной даче не стоит, особенно, если культура выращивается в одиночестве в открытом грунте. В лучшем случае удастся получить несколько орехов.
Не подходят затененные места или северные склоны холмов, в таких случаях кустарник медленно растет и плохо плодоносит. При выборе места предпочтение стоит отдавать южным склонам или хорошо освещаемым площадкам.
Для высадки на новое место лучше всего подходят однолетние саженцы. Они еще не начали формировать крону, а размер корневой системы достаточно мал. Благодаря этому можно сформировать крону в куст или невысокое дерево.
Миндаль — это переопыляемый кустарник, он требует нескольких экземпляров на участке. Для получения урожая нужны минимум два экземпляра, желательно разных сортов. Только в этом случае будет, что собирать.
Схема посадки зависит от способа формирования кроны в дальнейшем — если планируется выращивание кустарника, то расстояние должно быть около 3 метров. При формировании деревьев между ними должно быть 5-7 метров, чтобы в дальнейшем они не перекрывали друг друга.
При выборе посадочного материала важно обращать внимание на подвой. Не подвитые растения в условиях Подмосковья плохо развиваются и практически не плодоносят. Поэтому важно уточнять у продавца, на какую культуру был привит миндаль и осмотреть место подвоя.
Посадка
В отличие от большинства косточковых, миндаль лучше всего высаживать осенью, после окончания листопада. Он достаточно легко перенесет первую зимовку на новом месте и быстро примется в рост весной. Если высаживать растения в начале весны, то прирост будет не такой обильный, они долго будут акклиматизироваться и привыкать к новому месту.
Процесс посадки проходит следующим образом:
- Выкапывается яма глубиной в 60 — 70 см и диаметром в 70 — 80 см, согласно схеме посадки.
- На дно укладывается дренаж слоем 8 — 10 см. Это может быть крупный щебень, битый кирпич или камень.
- Поверх засыпается слой песка толщиной в 10 см. Совместно с дренажным слоем он позволит лишней влаге стекать ниже уровня корневой системы и защитит от гнили.
- В яму вносится комплексное удобрение, смесь суперфосфата с перегноем. Соотношение должно быть 1 к 10 или около того. Если почва кислая, её нужно подщелочить.
- Корни саженца расправляются и закапываются так, чтобы корневая шейка была заглублена на 10-12 см ниже уровня земли.
- Посаженный саженец тщательно проливается, чтобы почва прилегла к корням. Нужно исходить из того, что на один саженец потребуется 10-12 литров воды.
- После полива землю надо замульчировать. Миндаль требователен к влаге, а мульча препятствует чрезмерному испарению.
- Если ствол еще не окреп, следует установить опору и аккуратно привязать саженец к ней.
Уход
Миндаль — не требовательное растение, но некоторый уход все же необходим:
- Регулярный полив. Для получения достойного урожая и хорошего развития, миндаль не должен испытывать недостатка во влаге. Но при этом нельзя заливать корневую систему, иначе оно начнет задыхаться и чахнуть. Чаще всего поливают каждые полторы — две недели, в зависимости от погоды. Индикатором служит земля в приствольном круге — как только она высохла, требуется полив.
- Периодическое рыхление. Раз в месяц землю надо взрыхлить. Это улучшит доступ воздуха к корням и позволит быстрее усваивать удобрения. Если почва на участке тяжелая, рыхление стоит производить чаще.
- Использование удобрений. В конце сезона, после листопада в приствольный круг вносятся суперфосфаты, а по весне куриный помет или перегной.
Как и большинство садовых кустарников, миндаль подвергается следующим болезням:
- тля,
- серая гниль,
- ржавчина,
- курчавость листьев,
- монилиоз.
Подготовка к зиме
Так как миндаль — достаточно теплолюбивое растение, важно правильно подготовить его к зимовке. Проведение подготовительных мероприятий позволит ему лучше перенести холодное время года.
Для более быстрого одеревенения молодого прироста крайние почки удаляют. Эта процедура проводится в конце августа, после сбора урожая. Благодаря этому за оставшееся до листопада время растение будет активно наращивать древесные волокна и лучше перенесет зимовку.
Подвой этого года требуется дополнительно укрывать. Не всегда место привоя успевает хорошо закрыться, поэтому часто на нем возникают морозобоины и повреждения.
В остальном культура достаточно хорошо переносит холода подмосковной зимы и легко просыпается после зимней спячки.
Сохраните себе ссылку, чтобы не потерять!
Источник: https://3vedra.com/sad/mindal.html