Выращивание амаранта в России
Амарант – забытая псевдо-злаковая культура Amaranthus L., 1753 Амарант или щирица (лат. Amaránthus) – род однолетних травянистых растений семейства Амарантовых. Известно 55-65 видов, произрастающих, преимущественно, в умеренных и теплых областях, например: Щирица обычная (A. retroflexus) …